Populære
Mousse med hyldeblomst og rabarberkompot

En dessert som oser af...

Udvalgte opskrifter

Se de inspirerende opskrifter på lækre italienske retter

  • Tiramisu med fersken


    Nemmere bliver det ikke at lave en sommerlig dessert med friske, solmodne ferskner. Den er perfekt til at lave portionsanretninger som kan sættes på køl, så de lige er klar til servering.

    Se mere
  • Jordbær-bruschetta


    En lækker og frisk sommer variant af den klassiske bruschetta, som traditionelt laves med solmodne tomater. Men hvorfor ikke bruge sommerens frugter og som her de friskplukkede jordbær.

    Se mere
  • Små tærter med blå figner


    Om sommeren er træerne i store dele af Italien, fyldt med store og solmodne figner. I så store mængder at der er rigeligt til både at spise og ikke mindst bruge i madlavningen.

    Se mere
  • Tærte med zucchini-blomster


    Zucchini-blomster har en flot gul farve og udover at de ser flotte ud så er de også spiselige og en delikatesse blandt italienere i sommerperioden. Her er de brugt sammen med zucchini i en tærte, som er perfekt til aftensmad.

    Se mere
  • Vandmelon smoothie


    En frisk og læskende sommerdrik, og ikke mindst noget af det nemmeste at tilberede. Server koldt, gerne med et sugerør og et stykke vandmelon på kanten af glasset.

    Se mere

Spændende nyt

Ugens opskrift

Tiramisu med jordbær

Med de danske haver fyldt med solmodne og røde jordbær, er der ikke noget bedre end at bruge dem i denne... mere

Se mere

Nye indlæg

Annonce

Hvis du ønsker at fortsætte med at læse indholdet på Italiensk Vin & Mad, skal du klikke på Accepter-kanppen til højre, for at bekræft at du accepterer brug af cookies. Mere information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close