Populære
Frittatine med zucchine og forårsløg

Brug sommerens friske zucchine -...

Udvalgte opskrifter

Se de inspirerende opskrifter på lækre italienske retter

  • Fiskepinde med Parmigiano Reggiano


    Fisk er sundt, og her er det fiskepinde, vendt i osten Parmigiano Reggiano inden de steges, og serveret med dip og sprøde grøntsager til.

    Se mere
  • Risotto med rødkål


    En klassisk ret fra det nordlige Italien, primært fra Lombardiet som er kendt for sine mange rismarker, men denne variation af risotto laves ofte i naboregionen Piemonte.

    Se mere
  • Snoede butterdejs-stænger med skinke


    Fine små snoede brødstænger af butterdej med ost og Parmaskinke, perfekte til en aperitivo eller bare som snack.

    Se mere
  • Sommertærte med abrikos


    En indbydende tærte med smag af sommer i abrikoserne, tærten er god hvis du skal have gæster eller i bare skal hygge med noget god mad.

    Se mere
  • Tærte med kirsebær


    En nem og lækker kage med de solmodne og friske kirsebær. Brug gerne nogle kirsebær som er mørke i skallen og har godt med sødme.

    Se mere

Spændende nyt

Ugens opskrift

Panna Cotta med lime

En meget frisk variant af den klassiske Panna Cotta, her med forfriskende smag af lime. Den perfekte dessert som afslutning på... mere

Se mere

Nye indlæg

Nyheder fra vores samarbejdspartnere

Annonce

Hvis du ønsker at fortsætte med at læse indholdet på Italiensk Vin & Mad, skal du klikke på Accepter-kanppen til højre, for at bekræft at du accepterer brug af cookies. Mere information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close