Bagværk

  • Torta Mimosa

    Torta Mimosa Denne kage tilberedes i anledning af Kvindernes Internationale kampdag d. 8. marts. Kagen har fået sit navn efter…

    Læs mere »
  • Klassisk kastanjekage fra Toscana

    Castagnaccio alla toscana Den klassiske kastanjekage som stammer fra Toscana, er en traditionel kage fra området og tilberedes med kastanjemel…

    Læs mere »
  • Brød med honning, rosmarin og pecorino

    Pane con miele, rosmarino e pecorino Et lækkert brød med smag af både sødme, salt og krydderi. Velegnet som tilbehør…

    Læs mere »
  • Cuzzupe – Sødt påskebrød fra Calabrien

    Cuzzupe di Pasqua Det italienske køkken vrimler med opskrifter på påskemad, dette er opskriften på det traditionelle søde påskebrød fra…

    Læs mere »
  • Panettone

    Panettone Den klassiske julekage, som du finder til julemiddagen i Italien. Kagen består af en blød og luftig dej,som er…

    Læs mere »
  • Hasselnødde-tærte

    Torta di nocciole En traditionel opskrift fra det piemontetiske køkken, og fra en region som netop er kendt for sine…

    Læs mere »
  • Mandelkager fra Sicilien

    Biscotti alle mandorle En traditionel småkage fra Sicilien, som minder meget om danskernes kransekage. Kagerne er meget nemme at bage, de…

    Læs mere »
Back to top button