Caponata semplice Den kendte sicilianske ret Caponata, findes i mange forskellige variationer men de primære ingredienser i retten er aubergine…
Læs mere »Tilbehør
Pesto alla Genovese Hvem kender ikke den klassiske italienske grønne pesto ?? denne pesto stammer oprindeligt fra havnebyen Genova –…
Læs mere »Pesto di rucola En god variant af den klassiske pesto med basilikum, rucolaen giver pestoen en kraftigere og mere markant…
Læs mere »Pesto di aglio orsino Pesto på ramsløg er lækkert til en portion pasta, ramsløgene giver det ekstra pift af hvidløg.…
Læs mere »