Dolci

  • Semifreddo med hindbær

    Italienere elsker is, og det er vel også passende med en semifreddo - is lavet på fløde, med friske hindbær…

    Læs mere »
  • Frugtsalat med meloner

    Sommervarmen indbyder til lette og forfriskende retter, ikke mindst retter som kan hjælpe med at slukke tørsten. Det er lige…

    Læs mere »
  • Tærte med æbler og Ricotta

    Crostata al mele e Ricotta Efteråret betyder æbletid, og dermed også forskellige varianter af bagværk med æbler – som æbletærter,…

    Læs mere »
  • Tiramisu med fersken

    Tiramisù alle pesche Nemmere bliver det ikke at lave en sommerlig dessert med friske, solmodne ferskner. Den er perfekt til…

    Læs mere »
  • Tærter med blå figner

    Tegliette ai fichi blu Om sommeren er træerne i store dele af Italien, fyldt med store og solmodne figner. I…

    Læs mere »
  • Tærte med brombær og Mascarponecreme

    Torta al more e Mascarpone En indbydende sommertærte med friske brombær og en lækker ostecreme med den klassiske italienske ost…

    Læs mere »
  • Sommertærte med abrikos

    Tarte alle albicocche En indbydende tærte med smag af sommer i abrikoserne, tærten er god hvis du skal have gæster…

    Læs mere »
  • Tærte med kirsebær

    Torta di ciliegie En nem og lækker kage med solmodne kirsebær. Brug gerne nogle kirsebær som er mørke i skallen…

    Læs mere »
  • Kage med hindbær

    Torta soffice di lamponi En sommerlig version af den klassiske sandkage, her med friske hindbær. Hindbærrene giver en frisk smag…

    Læs mere »
  • Klassisk Panna Cotta

    Panna Cotta Dette er opskriften på den klassiske og oprindelige Panna Cotta, blot med ingredienserne fløde, mælk og sukker. Server…

    Læs mere »
  • Panna Cotta med lime

    Panna Cotta al lime En meget frisk variant af den klassiske Panna Cotta, her med forfriskende smag af lime. Den…

    Læs mere »
  • Espresso Panna Cotta

    Panna Cotta al Caffé En forfriskende dessert som kvikker godt op efter et solidt måltid. Kaffen giver en god smag…

    Læs mere »
Back to top button