Mandag d. 13. november 2017 var Parmigiano Reggiano-konsortiet vært for en smagning med den italienske ost Parmigiano Reggiano. Smagningen fandt…
Læs mere »
Fishsticks con Parmigiano Reggiano Fisk er sundt, og her er det fiskepinde, vendt i osten Parmigiano Reggiano inden de steges,…
Læs mere »
Risotto con cavolo rosso En klassisk ret fra det nordlige Italien, primært fra Lombardiet som er kendt for sine mange…
Læs mere »
Torciglione della stracchino e prosciutto Fine små snoede brødstænger af butterdej med ost og Parmaskinke, perfekte til en aperitivo eller…
Læs mere »
Fra den 4. september 2017 er det muligt at få fingrene i tre nye, lækre kaffevarianter, der egner sig særligt…
Læs mere »
Tarte alle albicocche En indbydende tærte med smag af sommer i abrikoserne, tærten er god hvis du skal have gæster…
Læs mere »
Torta di ciliegie En nem og lækker kage med solmodne kirsebær. Brug gerne nogle kirsebær som er mørke i skallen…
Læs mere »
Fichi allo zucchero di canna Figner er rigtig gode at lave marmelade af og så er det en god måde…
Læs mere »
Gelato mirtilli a cono Ispinde er rigtig gode at have klar i fryseren til de varme sommerdage, og det bedste…
Læs mere »
Fragole e gelato allo yogurt En lækker og forfriskende is som smager af sol og sommer, her er der brugt…
Læs mere »
En sand læskende forfriskning i den italienske sommervarme, fyldt med sødme og masser af væske. Lige hvad der er brug…
Læs mere »
Crema di piselli e menta En god ret til sommerens friske ærter, perfekt til en let forret med et groft…
Læs mere »