Involtini di melanzane De små ruller af aubergineskiver med fyld af mozzarella ost og tomater, er en nem ret om…
Læs mere »Måned: september 2013
Kaffemærket Nespresso er de seneste år blevet superpopulært i Danmark med deres kaffemaskiner med tilhørende praktiske kaffekapsler. Firmaet har da…
Læs mere »
Clafoutis alle prugne En lækker dessert med sensommerens modne blå blommer, nem og hurtig at tilberede. Server med iskold flødeskum…
Læs mere »
Italiensk Vin & Mad har testet den praktiske riskoger til mikro-ovnen fra Lékué. En riskoger som ikke kun er til…
Læs mere »
Panna Cotta alla sambuca e fragole En lækker og frisk sommerdessert, når det vrimler med flotte, røde jordbær i haver og…
Læs mere »
Carpaccio con rucola e parmigiano Den klassiske og helt enkle italienske carpaccio, tilberedt på råt oksekød som skæres i helt…
Læs mere »