Lang, runde, lyse eller mørke – uanset form eller farve, så er sommerens grøntsager fulde af smag og sande farve-bomber.…
Læs mere »Måned: juni 2013
Risotto con pomodori Tomaterne om sommeren er solmodne og smager af sommer og varme, super til denne risotto hvor tomaternes…
Læs mere »Penne alla napoletana En klassisk og traditionel pastaret fra Napoli, helt enkel men smager samtidig rigtig godt og er en…
Læs mere »Tiramisu alle fragole Med de danske haver fyldt med solmodne og røde jordbær, er der ikke noget bedre end at bruge…
Læs mere »Tortino di zucchine alle cipolle En lækker og nem ret, ideel som en lun frokostret eller som antipasti skåret i mindre stykker.
Læs mere »Biscotti alle mandorle En traditionel småkage fra Sicilien, som minder meget om danskernes kransekage. Kagerne er meget nemme at bage, de…
Læs mere »Pesto di aglio orsino Pesto på ramsløg er lækkert til en portion pasta, ramsløgene giver det ekstra pift af hvidløg.…
Læs mere »