Panini med Mortadella
Panini con la Mortadella
En klassisk italiensk sandwich med Mortadella di Bologna fra regionen Emilia Romagna, den består ganske enkelt af en lys bolle med Mortadella imellem. Der findes forskellige varianter af denne sandwich, blandt andet hvor der kommes ost imellem, eller pesto.
Panini med Mortadella
En klassisk italiensk sandwich med Mortadella di Bologna fra regionen Emilia Romagna, den består ganske enkelt af en lys bolle med Mortadella imellem.
Ingredienser
- 4 Panini (bolle med hvidt mel) eller 1 Ciabattabrød
- 8 skiver Mortadella
Sådan gør du
- Skær de 4 panini'er over i top og bund, eller skær Ciabattabrødet i 4 stykker som flækkes på langs
- Læg 2 skiver Mortadella på hver bund og læg toppen ovenpå.
