Primo

Minestrone-suppe

Zuppa Minestrone En fyldig og nærende vinterret, som nok skal mætte de fleste. Her har du mulighed for at bruge…

Læs mere »

Spaghetti med hvidløg, olie og peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncino En klassisk ret som kendes fra flere af Italiens regioner som blandt andet Toscana, Lazio…

Læs mere »

Linguine med taggiasca-oliven og parmaskinke

Linguine all arancia, olive e Prosciutto di Parma En let og helt enkel ret, hvor appelsinsmagen passer perfekt til den…

Læs mere »

Hvid risotto

Risotto bianco En klassisk risotto, helt enkel og udelukkende med ost. Den hvide risotto er en traditionel ret fra den…

Læs mere »

Kyllingebryst med pesto og Parmigiano Reggiano

Pollo con pesto e Parmigiano Reggiano Prøv denne lækre opskrift på kylling og pesto. Det er en ret som er…

Læs mere »

Spaghetti med Prosciutto og tomater

Spaghetti con prosciutto e pomodori En helt enkelt pastaret som det ikke tager lang tid at tilberede, det tager lige…

Læs mere »

Cremet suppe med asparges

Zuppa di asparagi Det er bare med at bruge de friske grønne asparges som sæsonen byder på. Her er de…

Læs mere »

Spaghetti med ærtepesto

Spaghettini con pesto di piselli En god sommerlig variant af pasta med pesto, hvorfor ikke bruge sommerens nye og friske…

Læs mere »

Farfalle med zucchine og rejer

Farfalle zucchine e gamberetti En klassisk pastaret med pastatype farfalle – sommerfugle-pasta. Denne type af pasta stammer oprindeligt fra Lombardiet…

Læs mere »

Pizza med kartoffel og Rucola

Pizza di patate e rucola En hvid pizza, det vil sige uden den klassiske tomatsauce men i stedet med forskellige…

Læs mere »

Klar suppe med tortellini

Tortellini al brodo En klassisk og traditionel opskrift – klar suppe med fyld af kogte tortellini’er. En enkel og mættende…

Læs mere »

Spaghetti al bianco

Spaghetti al Bianco En klassiker, helt enkel pastaret som ikke tager lang tid at tilberede, og smager af sol og…

Læs mere »
Back to top button