Måned: juli 2017

Henkogning

Figenmarmelade med rørsukker

Fichi allo zucchero di canna Figner er rigtig gode at lave marmelade af og så er det en god måde…

Læs mere »
Snack

Ispind med blåbær

Gelato mirtilli a cono Ispinde er rigtig gode at have klar i fryseren til de varme sommerdage, og det bedste…

Læs mere »
Snack

Ispinde med jordbær-yogurtis

Fragole e gelato allo yogurt En lækker og forfriskende is som smager af sol og sommer, her er der brugt…

Læs mere »
Fødevarer

Meloner – sommerens søde friskhed

En sand læskende forfriskning i den italienske sommervarme, fyldt med sødme og masser af væske. Lige hvad der er brug…

Læs mere »
Primo

Ærtesuppe med mynte

Crema di piselli e menta En god ret til sommerens friske ærter, perfekt til en let forret med et groft…

Læs mere »
Primo

Pasta Alfredo

Pasta “Alfredo” al basilico Et af de klassiske kendetegn for det italienske køkken, og mere enkelt bliver det ikke. Retten…

Læs mere »
Henkogning

Kirsebærmarmelade

Marmellata di ciliegie Gem sommerens lækre kirsebær til vinteren i en marmelade. Kirsebærmarmelade er populært i Italien og smage afhænger…

Læs mere »
Vi tester...

Vi tester: Pesto

Pesto’en er en af Italiens kendte fødevare, og ikke mindst elsket af italienerne, de er jo også nærmest vokset op…

Læs mere »
Back to top button