Måned: juli 2016

Made in Italy

Slow Food fylder 30 år

Du vil nok nikke genkendende til at have set logoet med sneglen, men er du så også klar over hvad…

Læs mere »
Antipasti

Frittatine med zucchine og forårsløg

Frittatine con zucchine Brug sommerens friske zucchine – kendes også under navnet courgette, til disse små pandekager som på italiensk…

Læs mere »
Dolci

Kage med hindbær

Torta soffice di lamponi En sommerlig version af den klassiske sandkage, her med friske hindbær. Hindbærrene giver en frisk smag…

Læs mere »
Primo

Tagliatelle med valnødder

Pasta alle noci En lækker pastaret med en cremet sauce og pikant smag fra valnødderne. En nem hverdagsret som absolut…

Læs mere »
Det italienske køkken

Den italienske Panna Cotta

Panna Cotta er et af synonymerne med Italien og det italienske køkken, ikke mindst i selskab med klassikerne Tiramisu, pizza…

Læs mere »
Dolci

Klassisk Panna Cotta

Panna Cotta Dette er opskriften på den klassiske og oprindelige Panna Cotta, blot med ingredienserne fløde, mælk og sukker. Server…

Læs mere »
Dolci

Panna Cotta med lime

Panna Cotta al lime En meget frisk variant af den klassiske Panna Cotta, her med forfriskende smag af lime. Den…

Læs mere »
Back to top button