Pollo con pesto e Parmigiano Reggiano Prøv denne lækre opskrift på kylling og pesto. Det er en ret som er…
Læs mere »Måned: oktober 2015
Efterår er lig med græskar, en klassiker i det italienske køkken. Græskarrene bliver modne i sensommeren og de tidlige efterårsmåneder,…
Læs mere »Crema di piselli alle erbe Det er svært at stå for de nyplukkede friske ærter, og det bedste er selvfølgelig…
Læs mere »Spaghetti con prosciutto e pomodori En helt enkelt pastaret som det ikke tager lang tid at tilberede, det tager lige…
Læs mere »Madeleinette piccante con Prosciutto di Parma Små lækre Madeleine-kager som er perfekte til en lille snack eller som antipasta med…
Læs mere »Castagnaccio alla toscana Den klassiske kastanjekage som stammer fra Toscana, er en traditionel kage fra området og tilberedes med kastanjemel…
Læs mere »Torta con asparagi e ricotta De sommerfriske og sprøde grønne asparges er perfekte til denne tærte, som både kan serveres…
Læs mere »