
Ispinde med jordbær-yogurtis
Fragole e gelato allo yogurt
En lækker og forfriskende is som smager af sol og sommer, her er der brugt friske jordbær sammen med en nem is af yogurt.
Jordbær kan nemt udskiftes med andre af sommerens frugter, som for eksempel brombær eller hindbær.
Ispinde med jordbær-yogurtis
Ingredienser
- 250 gr græsk yogurt
- 20 gr flormelis
- 50 gr friske jordbær
Sådan gør du
- Bland den græske yogurt med flormelis til ønsket smag og til ensartet konsistens.
- Skyl jordbær og skær i mindre stykker eller halver bærrene hvis de ikke er så store.
- Fordel yogurt i isformene men ikke helt op til kanten. Kom jordbærstykkerne i formene.
- Læg isene i fryseren i 30 minutter. Herefter sættes pind i bunden af hver is og isene sættes i fryseren i 3 timer.
- Lige inden isene skal spises, skylles formene med lunkent vand og herefter fjernes formen.