Prosciutto er særdeles velegnet til at anvende rundt om et stykke kød, da det giver en god smag og holder…
Læs mere »Secondo
Fishsticks con Parmigiano Reggiano Fisk er sundt, og her er det fiskepinde, vendt i osten Parmigiano Reggiano inden de steges,…
Læs mere »Halibut e gamberi con salsa cremosa con timo al limone e Parmigiano Reggiano Denne særlige fiskeret egner sig perfekt som…
Læs mere »Torta Pasqualina Der findes flere forskellige tærter som spises i Italien ved påsketid, denne tærte er en klassiker og blev…
Læs mere »Cotechino in crosta con spinaci Indbagt cotechino spises ofte som hovedretten ved julefrokosten, men også en elsket ret på nytårsbordet.…
Læs mere »