Danskere er meget glade for pasta og italiensk mad, dog er danskere ikke vokset op med den italienske madlavning og…
Læs mere »Nonna’s råd
Når du tilbereder en mørdej, er det vigtigt at du er opmærksom på at dejen bliver æltet godt sammen med…
Læs mere »
En grøntsag som mere eller mindre findes i enhver køkkenhave i Italien, er den flotte bordeaux-farvede aubergine. Den er næsten…
Læs mere »
Har du oplevet at det stykke Gorgonzola du har købt, kommer til at ligge lige lidt for længe i køleskabet…
Læs mere »