Pasta Amatriciana En klassisk italiensk pastaret som stammer fra byen Amatrice i det centrale Italien, nærmere betegnet i regionen Lazio.…
Læs mere »Måned: august 2016
Tragedien ramte byen Amatrice i de tidlige morgentimer natten til onsdag d. 23. august 2016, en by beliggende i regionen…
Læs mere »
Bølgende majsmarker, der strækker sig så langt øjet rækker – det er det syn som møder mange når der køres…
Læs mere »
Det er sommertid og med den italienske sommer følger også modne figner. Store gamle træer som bugner af modne figne…
Læs mere »
Toscana er på madsiden blandt andet kendt som et stort vinområde med rødvine som Chianti, Brunello og hvidvinen Frascati, men…
Læs mere »
Danskere er meget glade for pasta og italiensk mad, dog er danskere ikke vokset op med den italienske madlavning og…
Læs mere »