År: 2011

Det italienske køkken

Danskerne er vilde med det italienske køkken

FDM har offentliggjort følgende presse-meddelelse og danskernes vaner når de er på ferie. De sidste par år er Italien og…

Læs mere »
Spisekammeret

Spisekammer – Juli

I sommermånederne er de lokale markeder et rent slaraffenland, når det gælder friske grøntsager, frisk frugt og lækre specialiteter i…

Læs mere »
Fødevarer

Mandler og pistacienødder på bordet

Hvis du gerne vil forebygge sukkersyge og kræft, så skal du spise pistacie og mandler. Det er i hvertfald rådet…

Læs mere »
Made in Italy

Frimærker med DOC-oste

På fredag den 25. marts lancerer det italienske postvæsen en række frimærker med fødevarer “Made in Italy” – det drejer…

Læs mere »
Det italienske køkken

Zeppole – en napolitansk fristelse

Efter pizza og spaghetti, er zeppole nok også en af de napolitanske specialiteter som er mest kendt udover hele verden…

Læs mere »
Fødevarer

Balsamico fra Modena

Aceto Balsamico di Modena eller sagt på dansk balsamico-eddike fra Modena er en sødlig duftende mørk eddike som er velegnet…

Læs mere »
Back to top button