Pesto’en er en af Italiens kendte fødevare, og ikke mindst elsket af italienerne, de er jo også nærmest vokset op…
Læs mere »grøn pesto
Pesto alla Genovese Hvem kender ikke den klassiske italienske grønne pesto ?? denne pesto stammer oprindeligt fra havnebyen Genova –…
Læs mere »Pesto di rucola En god variant af den klassiske pesto med basilikum, rucolaen giver pestoen en kraftigere og mere markant…
Læs mere »Basilikum er en krydderurt som mange kender og forbinder med det italienske køkken, i de fleste supermarkeder og grønthandlere kan…
Læs mere »