Smør en tærteform på 22 cm i diameter, og fordel tærtedejen i formen så at der er en bred kant som senere skal bruges. Med en gaffel prikkes huller rundt om i bunden af dejen.
Fordel 2/3 af abrikosmarmeladen ovenpå tærtedejen og drys med mandelflager.
Skyl abrikoserne, fjern sten og skær abrikoserne i ikke for tykke både. Fordel dem pænt ovenpå mandelflagerne så at der ikke er nogen tomme pladser uden abrikos.
Fordel den resterende abrikosmarmelade over abrikos-stykkerne. Fold kanten ind over tærten, og tryk den lidt ind over hinanden.
Pensl kanten med lidt mælk og drys med perlesukker. Bag tærten ved 180 grader i ca. 25 minutter så tærten er gennembagt, og kanten sprød. Server tærten lun.