polenta

Spisekammeret

Spisekammer – Februar

I februar måned begynder italienerne så småt at planlægge den kommende sæson i køkkenhaven, hvilke urter og grøntsager skal der…

Læs mere »
Fødevarer

Polenta – de fattiges kost

Bølgende majsmarker, der strækker sig så langt øjet rækker – det er det syn som møder mange når der køres…

Læs mere »
Italiens regioner

En tur til Veneto

Blandt alle regionerne i Italien, er Veneto nok den af regionerne som markerer sig bedst med et helt unikt og…

Læs mere »
Back to top button