Italien er kendt som det land hvor pastaen er født og hører hjemme, men landet har også stor tradition for…
Læs mere »hvordan risotto
Det er meget nemt at tilberede en klassisk risotto, men det er værd at være opmærksom på et par enkelte…
Læs mere »Den klassiske italienske risotto er kendetegnet ved sin cremede og fløjlsbløde konsistens, og afstemte smag – det er lige præcis…
Læs mere »