græskar

Primo

Gnocchi med græskar

Gnocchi di zucca En klassisk efterårsret, som kombinerer de italienske gnocchi med højsæsonen for græskar. Det kræver god tid og…

Læs mere »
Fødevarer

Efterårstid er græskartid

Efterår er lig med græskar, en klassiker i det italienske køkken. Græskarrene bliver modne i sensommeren og de tidlige efterårsmåneder,…

Læs mere »
Primo

Garganelli med græskar og pancetta

En god pastaret til efteråret hvor markedernes grøntsagsboder og supermarkedets grøntafdeling vrimler med græskar i alle mulige størrelser, former og…

Læs mere »
Back to top button