Måned: januar 2011

Fødevarer

Stark Delicious fra Alto Adige

Jord, vand, luft og varme – de ideelle betingelser for et sundt og givende æbletræ, og netop også hvad regionen…

Læs mere »
Bøger

Bogen om Lasagne

Så er der kommet en hel bog bare om Garfields og mange andres yndlingsret - nemlig lasagne. Gør op med…

Læs mere »
Fødevarer

Så blev det obligatorisk at angive varens oprindelse

Endelig er der nogle italienske politikere som begynder at tage det seriøst med hvor vores mad egentlig kommer fra og…

Læs mere »
Fødevarer

Prosciutto Crudo

Den karakteristiske skinke fra Italien, som er kendt og værdsat over hele verden. Den er kendetegnet ved en duft og…

Læs mere »
Back to top button