• Om os
Italiensk Vin & Mad - – det bedste af Italien
  • Home
  • Italiens regioner
    • Made in Italy
    • Det regionale køkken
    • Vinområder
  • Opskrifter
    • Antipasti
    • Primo
    • Secondo
    • Dolci
    • Tilbehør
    • Bagværk
    • Snack
    • Kokkeskole
    • Nonna’s køkkenråd
  • Spisekammeret
    • Spisekammer – Januar
    • Spisekammer – Februar
    • Spisekammer – Maj
    • Spisekammer – Juni
    • Spisekammer – Juli
  • Fødevarer
    • Frugt og grønt
    • Kød
    • Mejeri
    • Pasta og ris
  • Alt om vin
  • Guide
    • Spisesteder
    • Vi tester…
    • Bøger
Udforsk kategorien
prosciutto di parma
Antipasti•Snack

Torta Fritta med Prosciutto di Parma og ramsløgmayonnaise

22. maj 2020 af Redaktion Vurdering:
Ikke bedømt
En italiensk klassiker er Torta Fritta, små friterede brød som er perfekte til en snack med Prosciutto eller ost. Her er forårets friske ramsløg benyttet til en forfriskende mayonnaise eller dip som tilbehør til Torta Fritta.
Secondo

Kalkunbryst i Prosciutto di Parma med stegt rosenkål

21. december 2019 af Redaktion Vurdering:
Ikke bedømt
Prosciutto er særdeles velegnet til at anvende rundt om et stykke kød, da det giver en god smag og holder kødet saftigt. Her er der brugt den kendte italienske skinke Prosciutto di Parma, som er pakket rundt om kalkunbrystet. Hertil...
Spisesteder

Anmeldelse – Parma & Pasta

28. oktober 2018 af Redaktion Ingen kommentarer
Adressen siger Lyngby Storcenter, lige nord for København men luften flyder med italienske gloser. Stedet er Parma & Pasta, del af det foodcourt som er skudt op på torvet midt i Storcentret. Et italiensk åndehul midt i en travl hverdag...
Fødevarer

Prosciutto di Parma

11. juni 2017 af Redaktion Ingen kommentarer
Du kender dem godt, de store skinker som hænger ned fra loftet eller ligger frit fremme på mange restauranter i Italien. Eller at du har smagt denne fantastiske skinke fra det nordlige Italien. Det er selvfølgelig den kendte Parma-skinke som...
Det italienske køkken•Fødevarer

Danskerne er vilde med parmaskinke

31. august 2012 af Redaktion Ingen kommentarer
Den lufttørrede italienske skinkes popularitet understreges af en vækst i forbruget på 22 % i 2010. Italien er et af danskernes foretrukne feriemål, og rejserne til Garda, Toscana og Milano har lært os at sætte pris på den italienske livsstil, vinen...
Vis flere artikler

Seneste artikler

Torta Fritta med Prosciutto di Parma og ramsløgmayonnaise

Torta Fritta med Prosciutto di Parma og ramsløgmayonnaise

22. maj 2020
Asparges med Prosciutto di Parma og hollandaisesauce

Asparges med Prosciutto di Parma og hollandaisesauce

17. maj 2020
Tærte med Prosciutto di Parma, tomater og cheddarost

Tærte med Prosciutto di Parma, tomater og cheddarost

5. april 2020
Salat med sprød Prosciutto di Parma, figner og klementindressing

Salat med sprød Prosciutto di Parma, figner og klementindressing

27. januar 2020

Annonce

Populære indlæg

Tilbered den perfekte risotto

Tilbered den perfekte risotto

27. februar 2016
Farvel til plastikposen

Farvel til plastikposen

4. januar 2011
Garganelli med græskar og pancetta

Garganelli med græskar og pancetta

24. august 2010
2 nye kaffetyper fra Nespresso ser dagens lys

2 nye kaffetyper fra Nespresso ser dagens lys

17. september 2013

Annonce

Instagram

italienskvinogmad

Pizzatime.... #pizza #hjemmelavetpizza #elskerpizz Pizzatime.... #pizza #hjemmelavetpizza #elskerpizza #italienskpizza #pizzatime #pizzaitaliana #italienskmad #italien #italienskvinogmad #bellaitalia #røgetskinke #prosciutto #mozzarella #tomater
En Aperol Spritz i Nyhavn.... #aperitivo #aperolsp En Aperol Spritz i Nyhavn.... #aperitivo #aperolspritz #aperol #drink #sensommer #nydersolen #italienskstemning #italienskdrink #italienskmad #italienskvin #drikitaliensk #labellavita #enjoyingitaly #italien #italia #italy #eftermiddag #stemning #godtselskab
Tajarin med ragu, en klassisk ret i Piemonte #taja Tajarin med ragu, en klassisk ret i Piemonte #tajarin #tajarinmedragu #ragu #pasta #italienskmad #piemonte #italien #madiitalien #italienskvinogmad #eatitalian #italianfood #spisitaliensk #lokaleretter
Frisk og fed Erbaluce fra producenten Favaro, pass Frisk og fed Erbaluce fra producenten Favaro, passede perfekt til muslinger og velegnet til sommerens retter #erbaluce #erbalucedicaluso #favaro #fedhvidvin #hvidvin #italienskhvidvin #perfekttilfisk #sommervin #italienskvin #italienskvinogmad #drikitaliensk  #piemonte #vinfrapiemonte #vinobianco #italianwine #whitewine
Italiensk øl på en lørdag aften - Peroni Cruda Italiensk øl på en lørdag aften - Peroni Cruda - non filtrato #øl #birra #italienskøl #peroni #cruda #nonfiltrato #ikkefiltreret #lysøl #italien #italienskmad #drikitaliensk #beer #peroniøl #bryggeri #italienskbryggeri
Sjov Moretti flaske, overvejer at gemme den... #ø Sjov Moretti flaske, overvejer at gemme den... #øl #birra #italienskøl #moretti #morettiøl # letøl #bier #italianbier #ølbrygning #sjovflaske #italienskvinogmad #italien #italienskmadkultur #detitalienskekøkken #drikitaliensk #drikøl
Indlæs mere … Følg på Instagram

Mest læste

Tilbered den perfekte risotto

Tilbered den perfekte risotto

27. februar 2016
Farvel til plastikposen

Farvel til plastikposen

4. januar 2011
Garganelli med græskar og pancetta

Garganelli med græskar og pancetta

24. august 2010

Seneste indlæg

Torta Fritta med Prosciutto di Parma og ramsløgmayonnaise

Torta Fritta med Prosciutto di Parma og ramsløgmayonnaise

22. maj 2020
Asparges med Prosciutto di Parma og hollandaisesauce

Asparges med Prosciutto di Parma og hollandaisesauce

17. maj 2020
Tærte med Prosciutto di Parma, tomater og cheddarost

Tærte med Prosciutto di Parma, tomater og cheddarost

5. april 2020

Tags

asparges aubergine basilikum espresso food friske asparges frisk pasta frugt gambero rosso gambero rosso vinguide gnocchi græskar grønne asparges grøn pesto hardware hipster holidays hvordan risotto italienske vinguider kirsebær lasagne light mac nespresso nespresso kaffe nespresso kapsler opskrift panna cotta opskrift pizza opskrift risotto ost panettone panna cotta parmaskinke parmigiano reggiano pasta pesto pizza place polenta prosciutto prosciutto di parma risotto spaghetti tærte video-2
© 2009 - 2021 copyright Italiensk Vin & Mad // All rights reserved