Recipes and Posts Tagged prosciutto di parma
Anmeldelse – Parma & Pasta
Adressen siger Lyngby Storcenter, lige nord for København men luften flyder med italienske gloser. Stedet er Parma & Pasta, del af det foodcourt som er skudt op på torvet midt i Storcentret. Et italiensk åndehul midt i en travl hverdag – omgivet af spisesteder som bød på mad fra Vietnam,... mere
Se mereProsciutto di Parma
Du kender dem godt, de store skinker som hænger ned fra loftet eller ligger frit fremme på mange restauranter i Italien. Eller at du har smagt denne fantastiske skinke fra det nordlige Italien. Det er selvfølgelig den kendte Parma-skinke som vi her snakker om. Prosciutto di Parma – er det... mere
Se mereDanskerne er vilde med parmaskinke
Den lufttørrede italienske skinkes popularitet understreges af en vækst i forbruget på 22 % i 2010. Italien er et af danskernes foretrukne feriemål, og rejserne til Garda, Toscana og Milano har lært os at sætte pris på den italienske livsstil, vinen og maden. Det smitter også af på parmaskinken, som i de... mere
Se mere
