Recipes and Posts Tagged italiensk skinke

3 lækre italienere

Af: Italiensk Vin & Mad | 0 Kommentarer | | Kategori: Det italienske køkken, Fødevarer, Salame | Tags : , , , , , , , , , ,

Italienerne er kendt for deres delikate og smagfulde kødspecialiteter, det er nok mest den italienske salami og Parma-skinken som er de meste kendte men der findes rent faktisk rigtig mange flere typer af specialiteter som bare ikke er helt så kendte udenfor landets grænser. mere

Se mere

Prosciutto Crudo

Af: Italiensk Vin & Mad | 0 Kommentarer | | Kategori: Fødevarer | Tags : , , ,

Den karakteristiske skinke fra Italien, som er kendt og værdsat over hele verden. Den er kendetegnet ved en duft og smag som gør den til det ypperste indenfor tørret skinke. Til prosciutto crudo benyttes låret fra svin af en velvoksen størrelse, som efter partering behandles med salt. Dernæst bliver den... mere

Se mere
Annonce

Hvis du ønsker at fortsætte med at læse indholdet på Italiensk Vin & Mad, skal du klikke på Accepter-knappen til højre, for at bekræfte at du accepterer brug af cookies. Mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept

Luk