Recipes and Posts Tagged espresso
Espresso eller cappuccino
Er du en af dem som er afhængig af de daglige kopper kaffe – enten det er som almindelig kaffe, espresso eller en god kop cappuccino i ny og næ. De mange forskellige typer af kaffe kan måske virke forvirrende på nogle, for hvad er egentlig forskellen på dem. Espresso ... mere
Se mereGode råd til din espresso
Espresso stammer fra det italienske ord for “hurtig”, da en espresso tilberedes og serveres med det samme til kunden. En kop espresso skal være sød med en fyldig aroma og smag som mest af alt minder om friskkværnet kaffe. Cremen, som udgør omkring 10-30% af en kop espresso, skal være ... mere
Se mereEspresso’ens historie
En kop italiensk espresso er blevet indbegrebet af Italien og italiensk stemning, men hvor kommer den egentlig fra og hvordan opstod den ? Det var en italiensk ejer af en købmandsforretning som menes at være den person som kan lægge navn til den oprindelige og første kop espresso. Luigi Bezzera, ... mere
Se mereTo nye kaffe-karakterer fra Nespresso
For at henrykke, overraske og åbne op for nye smagsoplevelser og kontraster for Club Medlemmer og kaffe connaisseurs, har Nespresso kaffeeksperter dette forår rettet blikket mod de rige og mangfoldige kafferegioner i Colombia. Her har man skabt forårets to Limited Edition Grands Crus. Nespresso kaffeeksperterne, der længe har haft indgående ... mere
Se mereOpskrifter
Annonce
Italiensk bagværk
-
Tærte med brombær og Mascarponecreme
-
Snoede butterdejs-stænger med skinke
-
Sommertærte med abrikos
-
Tærte med kirsebær
-
Kage med hindbær