Type af opskrift: Primo

Risotto med tomater

Opskrift type: Køkken:

Tomaterne om sommeren er solmodne og smager af sommer og varme, super til denne risotto hvor tomaternes sødme trænger godt igennem, sørg for at vælge nogle gode store tomater som er flot røde og modne, ikke noget med halvgrønne hårde tomater til denne ret.

Se mere

Lasagne

Opskrift type: Køkken:

Den klassiske italienske lasagne alla Bolognese, som oprindeligt stammer fra regionen Emilia Romagna og har fået sit navn fra byen Bologna, hvor retten har sin oprindelse.

Se mere

Penne alla napoletana

Opskrift type: Køkken:

En klassisk og traditionel pastaret fra Napoli, helt enkel men smager samtidig rigtig godt og er en nem ret til den danske sommer hvor vi kan finde aubergine i butikkerne.

Se mere

Orechiette med broccoli

Opskrift type: Køkken:

En enkel hverdagsret som ikke tager alt for lang tid at tilberede. De soltørrede tomater giver retten en god intens smag af de smagfulde, solmodne tomater fra Italien.

Se mere

Ovnbagt melanzane med parmesan

Opskrift type: Køkken:

En klassisk ret i det italienske køkken, en meget nem og praktisk ret til sommerdagene hvor den kan bruges som tilbehør til grillmaden, eller serveres som selvstændig ret.

Se mere

Tærte med zucchini og løg

Opskrift type: , Køkken:

En lækker og nem ret, ideel som en lun frokostret eller som antipasti skåret i mindre stykker.

Se mere
Annonce

Hvis du ønsker at fortsætte med at læse indholdet på Italiensk Vin & Mad, skal du klikke på Accepter-kanppen til højre, for at bekræft at du accepterer brug af cookies. Mere information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close