Ispind med blåbær

Gelato mirtilli a cono

Ispinde er rigtig gode at have klar i fryseren til de varme sommerdage, og det bedste er hjemmelavede is med sommerens bær.

Her er de lavet med friske blåbær og græsk yogurt, de kan enten laves i ispindeforme eller små yogurtbægre.

Ispinde med blåbær

Ret Dolci, Snack
Søgeord tiramisu, dessert
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 3 timer 30 minutter
Samlet tid 3 timer 40 minutter
Antal 4 ispinde

Ingredienser

  • 100 gr friske blåbær
  • 10 gr sukker
  • 250 gr græsk yogurt
  • 20 gr flormelis

Sådan gør du

  1. Skyl blåbær og vend dem med sukker. Lad det stå i ca. 10 minutter.
  2. Rør flormelis i yogurt til en ensartet konsistens. Bland blåbær i yogurt'en og rør godt sammen.
  3. Fordeles i 4 isforme eller små yogurtbægre, og lægges i fryseren i 30 minutter. Sæt pind i isene og lad herefter isene ligge i fryseren i minimum 3 timer.
Del: