Lombardiet

0 Kommentarer | 27. juli 2012

Der produceres mange gode vine fra Lombardiet, startende fra det nordlige Valtellina, Oltrepò Pavese, Franciacorta og fra områderne i nærheden af Gardasøen.
I Valtellina og især langs bredden af floden Adda, er det primært vine på Nebbiolo-druen. Denne drue-type er meget populær i det nordvestlige Italien, blandt andet Lombardiet, Piemonte og Val d’Aosta.
Lidt længere sydpå, i Oltrepò Pavese, finder vi andre typer druetyper som for eksempel Barbera, Bonarda, Barbacarlo og Freccia Rossa.
De fleste vil nok forbinde Lombardiet med industri og dyrkning af ris, men regionen har ialt 5 DOCG-denominationer, 22 DOC og 15 IGT-vinkategorier, og har et stort samt varieret udbud af vine. I provinserne Mantova og Cremona, nær bredden af floden Po, produceres en del gode og enkle rødvine som er velegnet til hverdagsmad. Fra området langs Gardasøen, produceres vine fra områderne Marigo og Lugana. Den mest kendte kommer fra området Franciacorta ved Lago Iseo. Andre mindre kendte vine bliver produceret ved Como-søen, tættere på Milano og i kort afstand fra Lago Maggiore.

Vinene fra Lombardiet:

  • Alto Mincio (IGT)
  • Benaco Bresciano (IGT)
  • Bergamasca (IGT)
  • Botticino (DOC)
  • Capriano del Colle (DOC)
  • Cellatica (DOC)
  • Colli Morenici Mantovani del Garda genfundet i 1997 (DOC)
  • Collina del Milanese (IGT)
  • Franciacorta (DOCG)
  • Franciacorta Revocato nel 1995 (DOC)
  • Garda (DOC)
  • Garda Bresciano eller Riviera del Garda Bresciano (DOC)
  • Garda Colli Mantovani (DOC)
  • Lambrusco Mantovano (DOC)
  • Lugana (DOC)
  • Montenetto di Brescia (IGT)
  • Oltrepo’ Pavese (DOC)
  • Provincia di Mantova o Mantova (IGT)
  • Provincia di Pavia o Pavia (IGT)
  • Quistello (IGT)
  • Ronchi di Brescia (IGT)
  • Sabbioneta (IGT)
  • San Colombano al Lambro (DOC)
  • San Martino della Battaglia (DOC)
  • Sebino (IGT)
  • Terrazze Retiche di Sondrio (IGT)
  • Terre di Franciacorta (DOC)
  • Valcalepio (DOC)
  • Valtellina (DOC)
  • Valtellina Superiore (DOCG)

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Nyheder fra vores samarbejdspartnere

Annonce

Hvis du ønsker at fortsætte med at læse indholdet på Italiensk Vin & Mad, skal du klikke på Accepter-kanppen til højre, for at bekræft at du accepterer brug af cookies. Mere information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close