Recipes from Ingredient: Mel

Påsketærte fra Napoli

Opskrift type: Køkken: ,

En klassisk kage som serveres til påske i den sydlige del af Italien. Kagen er opkaldt efter byen Napoli, hvor kagen stammer fra. Det er samtidig en kage som mange italienere bager og giver som gave i forbindelse med påskens frokoster.

Se mere

Cuzzupe – Sødt påskebrød fra Calabrien

Opskrift type: Køkken: , ,

Det italienske køkken vrimler med opskrifter på påskemad, dette er opskriften på det traditionelle søde påskebrød fra Calabrien. Brødet er kendetegnet ved at hele æg med skal, bages ind i dejen.

Se mere

Påske Colomba

Opskrift type: Køkken: ,

Den traditionelle italienske påskekage der har form som en due, pyntes med sukker og mandler. Kagen kan købes i de fleste butikker op til påske, men det er lidt sjovere at bage den selv og det er faktisk meget nemt. Det kræver dog god tid, da kagen skal hæve i ...

Se mere

Clafoutis med kirsebær

Opskrift type: Køkken:

Clafoutis er oprindeligt en klassisk fransk dessert, varianten med kirsebær er nok den mest kendte clafoutis men den kan sagtens laves med andre bær.

Se mere

Crumble med æble

Opskrift type: Køkken:

Den klassiske æblekage med smuldredej findes såmend også i Italien. Norditalien byder på et stort udvalg af forskellige æblesorter, så det er perfekt at bruge nogle af disse til en lækker æblekage.

Se mere

Lasagne med laks

Opskrift type: Køkken:

Den klassiske lasagne kan varieres i en lang række muligheder, her er den tilberedt i en lækker kødfri version med spinat og laks. Laks er velegnet da kødet er fast og giver en god smag.

Se mere
Annonce

Hvis du ønsker at fortsætte med at læse indholdet på Italiensk Vin & Mad, skal du klikke på Accepter-kanppen til højre, for at bekræft at du accepterer brug af cookies. Mere information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close