Udforsk kategorien
Spisekammeret I maj måned begynder de første flotte mørkerøde kirsebær at dukke op på de lokale markeder, sprøde og søde ligger de der og bare venter på at blive spist. Samtidig kan man se fine og sprøde grønne asparges som ligger...
I sommermånederne er de lokale markeder et rent slaraffenland, når det gælder friske grøntsager, frisk frugt og lækre specialiteter i Italien. De italienske kvinder går med kendermine rundt blandt boderne for lige at finde det helt rigtige, til den rigtige...
I juni måned bugner de lokale markeder af nyplukket og frisk frugt, det er nu at frugt som blommer, figner, abrikoser holder sit indtog og ligger nok så fristende i de mange boder. Udbuddet af frisk frugt og grønt er...
I februar måned begynder italienerne så småt at planlægge den kommende sæson i køkkenhaven, hvilke urter og grøntsager skal der plantes i år. I supermarkeder og på planteskolerne kan man finde et kæmpeudvalg af frøposer, så nu begynder det at...
Vis flere artikler