Lasagne spinaci e ricotta En sund og grøn variation af den klassiske lasagne, en god ret som børnene også vil…
Læs mere »Primo
Spaghetti alla Puttanesca En klassisk og meget værdsat ret, en ret med masser af smag af Italien. Ingredienserne er da…
Læs mere »
Pasta alla rucola-carbonara Sommertid er tid for frisk rucola, og rucola passer fint til denne variant af den klassiske pasta…
Læs mere »
Pizza con salame piccante En klassisk pizza i Italien, du kan selv bestemme hvor stærk smagen skal være ved at…
Læs mere »
Fusilli alla Norma En klassisk italiensk ret som oprindeligt stammer fra Sicilien, hvor det er en specialitet i Catania og…
Læs mere »
Risotto alla zucca Risotto med græskar er en af de klassiske retter i det italienske køkken, retten er især populær…
Læs mere »
Lasagne alla salmone Den klassiske lasagne kan varieres i en lang række muligheder, her er den tilberedt i en lækker…
Læs mere »
Risotto con pomodori Tomaterne om sommeren er solmodne og smager af sommer og varme, super til denne risotto hvor tomaternes…
Læs mere »
Penne alla napoletana En klassisk og traditionel pastaret fra Napoli, helt enkel men smager samtidig rigtig godt og er en…
Læs mere »
Spaghetti alla carbonara er en klassisk ret fra Lazio, en ret som er hurtig og nem at tilberede, det tager…
Læs mere »
En god pastaret til efteråret hvor markedernes grøntsagsboder og supermarkedets grøntafdeling vrimler med græskar i alle mulige størrelser, former og…
Læs mere »