Italien om sommeren er lig med sol og varme, og dermed også høje temperaturer som får os nordboere til at smide en hel del væske af kroppen i form af sved. Det er derfor utrolig vigtigt, at opretholde væskebalancen i...

Mange italienske restauranter vælger nu at boykotte internetsiden Tripadvisor, fordi de mener at mange af de vurderinger og anmeldelser som bliver offenliggjort på siden i virkeligheden ikke er ægte eller ikke har positive hensigter. Nu skal det ikke tolkes som...

Middelhavslandene – heriblandt Italien er ikke kendt for deres omfangsrige morgenmad, nej her snuppes morgenmaden som oftest i forbifarten på den lokale bar, en bar i nærheden af arbejdet, eller hvor den travle italiener nu kommer forbi om morgenen. Den typiske italienske morgenmad består...

Mens der i supermarkederne og andre dagligvare-butikker i Italien til tider kan være langt mellem kunderne, så valfarter italienerne istedet til de lokale markeder som kan findes i de fleste italienske byer. Italienerne har ganske enkelt fået øjnene op for...