Alle artikler iGrøntsager

Hvidløg

Af: Redaktion | 0 Kommentarer | | Kategori: Fødevarer, Grøntsager | Tags : , ,

Hvem kender ikke den umiskendelige pikante duft af hvidløg, en duft som er helt speciel og som gør hvidløg til et meget brugt og værdsat krydderi. Det mere videnskabelige navn for hvidløg er – Allium Sativum, hvilket ikke lige minder om ordet hvidløg, så hvor det stammer fra vides ikke.... mere

Se mere

Melanzane – så er det blevet sommer

Af: Redaktion | 0 Kommentarer | | Kategori: Fødevarer, Grøntsager | Tags : , , , , , ,

Lang, runde, lyse eller mørke – uanset form eller farve, så er sommerens grøntsager fulde af smag og sande farve-bomber. Zucchini, peberfrugter, tomater og melanzane, som på dansk kendes under navnet aubergine – er bare nogle af det væld af farveglade grøntsager som er med til at kendetegne det italienske... mere

Se mere
Nyheder fra vores samarbejdspartnere

Hvis du ønsker at fortsætte med at læse indholdet på Italiensk Vin & Mad, skal du klikke på Accepter-kanppen til højre, for at bekræft at du accepterer brug af cookies. Mere information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close