Posts in Bøger

Anmeldelse: Norditalien for livsnydere

Af: Italiensk Vin & Mad | 0 Kommentarer | | Kategori: Rejseguider | Tags : , ,

Anders Grøndahl har begået endnu en bog i rækken af indbydende bøger om Italien og landets madkultur. Bogen er nok mest en billedbog for voksne, ikke at der ikke er tekst i den, for det er der. Men det er den type bog hvor man som læser hurtigt falder pladask... mere

Se mere

Boganmeldelse: Piemonte – drømmen, huset & livet

Af: Italiensk Vin & Mad | 0 Kommentarer | | Kategori: Bøger, Rejseguider | Tags : ,

Man skal gøre det man vil, det er ihvertfald det som Erik Bjørn og hans familie har formået at gøre, de har nemlig udlevet deres drøm om at blive husejere i Italien. De køber et faldefærdigt hus i byen Roccaverano i den norditalienske region Piemonte, og nu følger så en travl... mere

Se mere

Boganmeldelse: Det ægte Italien – Fra Alperne til Rom

Af: Italiensk Vin & Mad | 0 Kommentarer | | Kategori: Rejseguider | Tags : ,

Jeg blev for nylig kontaktet af forfatter og fotograf Michael Fjording, fordi han har udgivet sin egen guide til Italien – som han selv skriver på forsiden af bogen, Michaels hemmelige guide til Italien. Michael er sammen med sin familie gået på opdagelse efter det ægte Italien og har rejst... mere

Se mere

Boganmeldelse: Sølvskeen for børn

Af: Italiensk Vin & Mad | 0 Kommentarer | | Kategori: Kogebøger | Tags : ,

Italienerne laver noget helt fantastisk mad – det kan ingen vist være i tvivl. Nu kan børnene også være med i køkkenet og selv deltage, når der skal koges og steges hjemme i køkkenet når de lækreste italienske retter skal trylles frem. Der er nemlig udkommet Sølvskeen for børn på... mere

Se mere

Hos Fischer

Af: Italiensk Vin & Mad | 0 Kommentarer | | Kategori: Bøger, Kogebøger

David Fischer var en kok med baggrunden i orden, da han for tre år siden åbnede sin egen restaurant “Hos Fischer” på Østerbro, et lille afslappet og populært spisested med en helt særlig uhøjtidelig stemning, som Fischer selv kan tage æren for. Her kan man nyde hans italiensk inspirerede mad,... mere

Se mere

Italienske vinguider til iPhone

Af: Italiensk Vin & Mad | 0 Kommentarer | | Kategori: Bøger | Tags : ,

Så kan du få de klassiske og udødelige vinguider om italiensk vin til din iPhone eller iPad, så er du altid sikker på at have en vinguide ved hånden. Vinguiderne Gambero Rosso’s Vini d’Italia 2011, SlowWine og Vini d’Italia fra Espresso kan nu fåes som applikationer til både iPhone og... mere

Se mere

Gambero Rossos Vinguide 2011 udkommet på engelsk

Af: Italiensk Vin & Mad | 0 Kommentarer | | Kategori: Bøger, Vinbøger mv. | Tags : , ,

Så er Gambero Rossos kendte vinguide – Vini d’Italia for 2011 endelig udkommet på engelsk og i år er valget faldet på en lys blå farve, så den er da til at finde på reolen med den kulør. Dette er den 14. udgave af vinguiden og med flere vine end... mere

Se mere

Bogen om Lasagne

Af: Italiensk Vin & Mad | 0 Kommentarer | | Kategori: Bøger, Kogebøger | Tags : ,

Så er der kommet en hel bog bare om Garfields og mange andres yndlingsret - nemlig lasagne. Gør op med skrønen, der har reduceret lasagne til en slidt børnefødselsdagsklassiker, og gå i stedet på opdagelse i en verden af variationer med den prisbelønnede italienske kok Laura Zavan. mere

Se mere

Rom Amore Mio!

Af: Italiensk Vin & Mad | 1 Kommentar | | Kategori: Bøger, Rejseguider | Tags : , ,

Bogen er skrevet af Thomas Harder, som har skrevet en række bøger om sine oplevelser på sine mange rejser til Italien. Bogen Rom amore mio! er en utraditionel rejseguide til en hot og uforudsigelig storby. Den røde tråd igennem hele bogen er forfatterens særlige begejstring for og kærlighed til stederne.... mere

Se mere

italia amore

Af: Italiensk Vin & Mad | 0 Kommentarer | | Kategori: Bøger, Kogebøger | Tags :

En ny spændende kogebog med retter fra hele Italien, og endnu en italiensk kogebog til samlingen. Her er ikke bare retter fra en enkelt region eller område, nej bogen indeholder guldkorn til dejlige opskrifter fra nord til syd, med et væld af traditionelle og moderne retter som alle kan lave.... mere

Se mere
Nyheder fra vores samarbejdspartnere

Annonce

Hvis du ønsker at fortsætte med at læse indholdet på Italiensk Vin & Mad, skal du klikke på Accepter-kanppen til højre, for at bekræft at du accepterer brug af cookies. Mere information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close