Posts in Alt om vin

Gambero Rosso 2018: 3 glas Calabrien

Af: Henrik Koudahl | 0 Kommentarer | | Kategori: Alt om vin | Tags : , , ,

Vinmark fra Calabrien

Til trods for at ”kun” 4 vine fra Calabrien har fået 3 glas i Gambero Rossos vinguide 2018, så har vinene fra Calabrien formentligt aldrig været bedre end lige netop nu. Blandt de 4 vine har to af vingårdene – Roberto Ceraudo og Spiriti Ebbri – aldrig før fået 3... mere

Se mere

Gambero Rosso 2018: 3 glas Basilicata

Af: Henrik Koudahl | 0 Kommentarer | | Kategori: Alt om vin | Tags : , , , , ,

Basilicata er turistmæssigt mest kendt for byen Matera. Matera skal være europæisk kulturhovedstad i 2019.

Der er sikkert ikke mange af os, som umiddelbart forbinder Basilicata med vin. Basilicata er en lille bjergrig region i den sydlige del af Italien. Basilicata støder op Regionen støder op til Apulien i øst, Calabrien mod Syd og Campania mod Nord. En smuk region fyldt med gamle byer, kunstskatte... mere

Se mere

Gambero Rosso 2018: 3 glas Alto Adige

Af: Henrik Koudahl | 0 Kommentarer | | Kategori: Alt om vin | Tags : , , , ,

Vinguiden Gambero Rosso 2018 har givet 27 vine fra Alto Adige topkarakteren 3 glas.

Mon ikke Alto Adige for de fleste danskeres vedkommende kendes fra motorvejen på vejen ned mod Gardasøen eller strandene ved Adriaterhavet. Det er de færreste som er opmærksomme på hvor mange gode vine, der laves i Alto Adige. I Alto Adige er det primært de hvide vine som dominerer landskabet.... mere

Se mere

Gambero Rosso 2018: 3 glas Sicilien

Af: Henrik Koudahl | 0 Kommentarer | | Kategori: Alt om vin | Tags : , , ,

Gambero Rosso 2018 har givet 3 glas til 22 vine fra Sicilien.

Vinguiden Gambero Rosso 2018 har givet 22 vine fra Sicilien den højest mulige bedømmelse i årets vinguide – nemlig 3 glas. Antallet understreger at Sicilien nu ikke bare på kvantitet, men også på kvalitet hører til blandt de førende italienske vinregioner. Vinene fra Sicilien undergå en spændende udvikling i disse... mere

Se mere

Opbevaring af vin

Af: Italiensk Vin & Mad | 0 Kommentarer | | Kategori: Alt om vin | Tags : , , , , , , ,

Hvis du kan lide at samle på gode vine og gerne vil have mulighed for at kunne nyde synet og ikke mindst smagen af dine vine, så kan det til tider være svært at finde plads til det voksende antal flasker. Det er ikke alle der har den perfekte, kølige... mere

Se mere

Italienske dessertvine

Af: Italiensk Vin & Mad | 0 Kommentarer | | Kategori: Alt om vin | Tags : , , ,

Italien er kendt for sine fantastiske dessertvine. Især omkring juletid og nytår, er det højtid for de italienske dessertvine. Mange danskere har dog et specielt forhold til dessertvine, enten elsker de dem ellers kan de ikke udstå dem. Der er nok rigtig mange som har prøvet oplevelsen, at drikke en... mere

Se mere

Introduktion til Italiens vine

Af: Italiensk Vin & Mad | 0 Kommentarer | | Kategori: Alt om vin, Made in Italy | Tags : , , ,

I de seneste år er vine fra for eksempel Frankrig faldet tilbage i forhold til de italienske vine, som indenfor forholdsvis kort tid er blevet utrolig populære hos danskerne. Landet er samtidig også den største producent af vine, eksportør og forbruger af vine, i verden. Det er noget af en... mere

Se mere

Hærværk mod vingårde i Italien

Af: Italiensk Vin & Mad | 0 Kommentarer | | Kategori: Alt om vin | Tags : ,

En række af angreb mod vingårde har ramt Italien, og så sent som i disse dage er det vingården Abraxas di Pantelleria på Sicilien som har haft besøg af ubudne gæster med omfattende skader som følge.   Skader eller hærværk, kan man vist godt kalde det når de ubudne gæster ganske enkelt har tømt udvalgte... mere

Se mere

Antinori-vine med til Nobel-gallamiddag

Af: Italiensk Vin & Mad | 0 Kommentarer | | Kategori: Alt om vin | Tags :

Ved den nyligt afholdte Nobel-galla i Oslo i starten af december, var italienske Marchesi Antinori i fint selskab blandt kongelige og specielt inviterede gæster fra det norske samfund. Galla-arrangementet blev traditionen tro afholdt på Grand Hotel i centrum af Oslo. Til den efterfølgende middag var 2 af aftenens vine nemlig fra... mere

Se mere

Klimaforandringer påvirker vinhøsten

Af: Italiensk Vin & Mad | 0 Kommentarer | | Kategori: Alt om vin | Tags :

Forandringerne i klimaet driller vinproducenterne, og sommerens vejrsituation har ikke gjort det meget bedre iår. Sommerens meget lange periode med kraftig varme og tørke har påvirket druerne så at de mange steder er på grænsen til at tørre ud, og derved forårsage et betydeligt vægttab. For en kort periode så... mere

Se mere
Nyheder fra vores samarbejdspartnere

Annonce

Hvis du ønsker at fortsætte med at læse indholdet på Italiensk Vin & Mad, skal du klikke på Accepter-kanppen til højre, for at bekræft at du accepterer brug af cookies. Mere information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close