Gambero Rosso: Italian Wines 2010

Af : | 0 Kommentarer | On : 10. juni 2010 | Kategori : Bøger, Vinbøger mv.

Vinguiden Gambero Rossos Italian Wines er egentlig en pudsig størrelse, den er ikke just handy at slæbe rundt på når man skal besøge diverse vingårde- det er noget af en moppedreng af en vinguide og ikke en bog du lige tager under armen.

På internationalt plan har bogen jo også næsten opnået kultstatus og hvert års nye udgave af guiden ventes med spænding, hvem kommer med og hvilke vine er der med iår??

Hvad gør denne guide så speciel ? ja, hvad er det egentligt – bogen indeholder en lang række af Italiens gode producenter, panelet bag guiden har smagt sig igennem hver og en af de vine som omtales i bogen, og det er udelukkende de rigtig gode vine som opnår at blive optaget i guiden.

Nu er italienske vinbønder jo også et pudsigt folkefærd, men de er nok ikke så meget anderledes end de franske eller for den sags skyld spanske når det gælder deres holdning til vinguider. Det er da heller ikke alle italienske vinproducenter som ser positivt på Gambero Rossos vinguide eller for eksempel Veronellis vinguide, de synes rent ud sagt at det er noget pjat med at sætte vinene op mod hinanden og give dem karakterer, stjerner, glas eller hvad det nu kan være.

Men for en vinbonde er det heller ikke karakterer som tæller, her er vinen et levende produkt fra levende planter, vind og vejr spiller ind, det er hårdt fysisk arbejde, vinen skal passes og plejes når den høstes, presses, og efterfølgende skal ligge på tanke eller fad, det kræver mange års erfaring og viden for at finde den helt rette balance for den pågældende vin – og det kan med rette være svært at sætte ind i et skema og give karakter.

Bogen er et rigtig godt opslagsværk til Italiens bedste producenter, hvem er producenten og hvilke vine produceres på gården, og hvorfor er lige præcis de pågældende vine blevet udvalgt. En rigtig god oversigt og bibel over Italiens bedste vine og deres producenter

Guiden er på engelsk, findes også på italiensk for dem som har mod på det.

Køb dit eget eksemplar af Gambero Rosso’s vinguide på Amazon – klik på Italian Wines 2010, prisen på vinguiden hos Amazon i England er rigtig fordelagtigt, du kan faktisk spare en hel del penge ved at købe den hos Amazon i forhold til de danske priser.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Annonce

Hvis du ønsker at fortsætte med at læse indholdet på Italiensk Vin & Mad, skal du klikke på Accepter-kanppen til højre, for at bekræft at du accepterer brug af cookies. Mere information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close