Kok Italiensk Vin & Mad

Italiensk Vin & Mad

Italiensk Vin & Mad

Indlæg:268 //Opskrifter:116

Alle opskrifter og artikler af Italiensk Vin & Mad

McItaly – fugl eller fisk ?

Af: Italiensk Vin & Mad | 0 Kommentarer | | Kategori: Fødevarer | Tags :

Nu kan man på internettet læse, at Weight Watchers har godkendt og blåstemplet enkelte af McDonalds retter som værende ok som slankemad, det gælder blandt andet deres McNuggets. Det er ikke kun i USA, at McDonald nu kører den sunde linie. I Italien har der været en hel del ravage ... mere

Se mere

Pizzoccheri Valtellina

Af: Italiensk Vin & Mad | 1 Kommentar | | Kategori: Det italienske køkken | Tags : ,

Pizzoccheri er en bastant hovedret, som man primært spiser om vinteren i Valtellina, der ligger på grænsen mellem Italien og Schweiz. Det er en bonderet som skulle mætte og give varme. Pizzoccheri er pasta – i form lidt hen af Tagliatelle – lavet af boghvedemel. Under et besøg i Valtellina ... mere

Se mere

Bagna Cauda – mums for hvidløgsfreaks

Af: Italiensk Vin & Mad | 0 Kommentarer | | Kategori: Det italienske køkken

Den 15. november inviterer Associazione Alpini til en typisk Bagna Cauda middag i La Morra. Bagna Cauda er en meget traditionel efterårsret i Piemonte. Lidt populært sagt kan man sige at Bagna Cauda er en fondue baseret på hvidløg og ansjoser, hvor i man dypper grøntsager. Bagna Cauda serveres normalt ... mere

Se mere

En uforglemmelig rejse.

Af: Italiensk Vin & Mad | 0 Kommentarer | | Kategori: Det italienske køkken

Tag med på en uforglemmelig rejse til det gastronomiske italienske køkken og de dejlige vine. Det italienske køkken som vi kender i dag, er resultatet af Italiens meget omskiftelige historie. Igennem historien er Italien blevet invaderet fra alle verdenshjørner, ligesom landet har været centrum for handel med alle verdensdele. Dette ... mere

Se mere
Annonce

Hvis du ønsker at fortsætte med at læse indholdet på Italiensk Vin & Mad, skal du klikke på Accepter-kanppen til højre, for at bekræft at du accepterer brug af cookies. Mere information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close